赵勇，教授，硕士研究生导师
研究方向：社区营养管理、妇幼营养和饮食行为学
科研介绍：第四批重庆市学术技术带头人，荷兰阿姆斯特丹大学、美国辛辛那提大学、香港大学、香港理工大学等访问学者。主持国家自科和教育部人文社科等各级课题40 余项，总论文被引用3.9万余次。
学术兼职：“川渝区域性营养创新平台”（重庆）负责人，“健行生活”公众营养健康服务众创空间创建人，重庆沙坪坝区科协赵勇教授科普工作室主任。首届全国高校健康教育教学指导委员会专家。全国优秀社会科学普及专家、重庆市首席科学传播专家（营养学）、中华预防医学会营养与健康分会常委、中国学生营养与健康促进会学生健康教育分会常务理事、中国老年医学学会营养与食品安全分会常委、重庆市科普研究会副理事长、重庆市学校卫生协会副理事长等。
荣誉：全国优秀社会科学普及专家、全国营养行业先进工作者、获国际营养科学联合会和Nevin Scrimshaw 国际营养奖、“典赞·2022科普重庆”科研科普人物、2023年具有影响力的川渝科普榜样、进入2024年斯坦福全球2%顶尖科学家年度科学影响力榜、入选“中国知网高被引学者Top5%”名单等。
培养研究生情况：已指导60余名研究生，9人次获国家奖学金；学生获得第十二届亚洲营养大会奖，重庆市优秀毕业生2名，柳叶刀中国高峰会议发言、重庆市研究生创新项目3项；拔尖人才项目1项。